O vinagre de maçã tem muito mais substâncias que fazem bem à saúde do que os vinagres comuns. Pode ser usado para temperar saladas, na preparação de carnes ou até mesmo para tomar misturado em água. Rico em potássio e enzimas antioxidantes, o vinagre de maçã previne a diabetes e as câimbras e ainda auxilia na digestão e no emagrecimento.