O repolho é um vegetal que possui diversas variedades e pode ser consumido cru ou cozido. O consumo do repolho pode oferecer diversos benefícios à saúde como controle de pressão e fortalecimento do sistema imunológico.

Uma dica de consumo é fazer vinagrete com repolho. Basta misturar o repolho a outros vegetais de sua preferência como tomate e cenoura, depois temperar com vinagre, azeite, cheiro verde e sal.